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Schopfspeck
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Preis: 17,30 €
inkl. MwSt.
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (ca. 99,5 % Kochsalz und ca. 0,5 % Natriumnitrit), Zuckerstoffe, Naturgewürze, Rauch
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Auf den Merkzettel
Details
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Bergluftgetrocknete Räucherspezialität aus dem Nackenteil
- Fleischherkunft: Garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben mit naturnaher Tierhaltung
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Traditionelle Herstellung: Trockenpökelung von Hand, wochenlange Nasspökelung in Eichenfässern, Kalträucherung über Hartholz (!) und
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3 Monate in der Tiroler Bergluft getrocknet
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Sparsamste Verwendung von Salz und Rauch,
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Fein marmoriert und sehr schmackhaft
Energie/100g
1082 kJ/261 kcal
Fett in g
15,0
gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate in g
0,4
davon Zucker
Eiweiß in g
31,0
Salz in g
Zubehör
Lieferzeit: 
Lieferzeit bis zu 10 Tagen
Grundpreis: 34,21 € / 1 kg
Tiroler Speck g.g.A. - Schinkenspeck 1 kg
Schinkenspeck Premium – die originale Schinkenspezialität
Lieferzeit: Lieferzeit bis zu 10 Tagen
Grundpreis: 31,40 € / 1 kg
Tiroler Speck g.g.A. - Karreespeck 1 kg
Karreespeck Premium – die magere Schinkenspezialität
Lieferzeit: Lieferzeit bis zu 10 Tagen
Grundpreis: 33,95 € / 1 kg
