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Schinkenspeck Premium - 1 kg

Schinkenspeck Premium -  1 kg

Artikelnummer: 2001

Preis: 22,71 €

Grundpreis: 22,71 € / 1 kg

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Gewicht: 1 kg

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Schinkenspeck Premium – die originale Schinkenspezialität 

 

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Details

  • Bergluftgetrocknete Räucherspezialität aus selektierten Schweineschlögeln  
  • Fleischherkunft: Garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben mit naturnaher Tierhaltung  
  • Traditionelle Herstellung: Trockenpökelung von Hand, wochenlange Nasspökelung, sanfte Kalträucherung über Hartholz (!) und  
  • durch monatelange, im Vergleich zu TB-Karreespeck noch längere, gewichtszehrende Berglufttrockung zur Vollendung geführt.  
  • Deshalb: Einzigartig archaischer und zugleich feiner Räuchergeschmack mit edlem Aroma und kernigem Biss  

 

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Artikelnummer: 2018

Preis: 4,25 €

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Artikelnummer: 3014

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Grundpreis: 20,95 € / 1 kg