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Hirschwurzn

Hirschwurzn

Preis: 3,70 €

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Menge:

 

Hirsch- und Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz und Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel:Na-ascorbat, Rauch

 

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Details

  • Bergluftgetrocknete Rohwurst aus 60 % herzhaftem Hirsch- und 40 % feinem Schweinefleisch erster Güte 
  • Fleischherkunft: Garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben mit naturnaher Tierhaltung (Schweinefleisch) und von in Österreichs freier Wildbahn (!) geschossenen Hirschen 
  • Traditionelle Herstellung: Naturdarm, leichte Kalträucherung über Hartholz und anschließende Berglufttrocknung 
  • Besonderheit: Der Fleischanteil bei den TB-Hirschwurzn besteht ausschließlich aus magerem Muskelfleisch! 
  • Deshalb: Wunderbarer, sehnen- und knorpelfreier Bergwurstgenuss mit feiner Wildnote, einfach delikat 

Energie/100g  1942 kJ/469 kcal
 Fett in g 38,9
 gesättigte Fettsäuren  17,5
 Kohlenhydrate in g 1,5
 davon Zucker 1,1
 Eiweiß in g  27,6
 Salz in g  3,93

 

Zubehör

Kaminwurzn - 2 Stück

Kaminwurzn – die g´schmackige Jausn für zwischendurch

Artikelnummer: 2018

Preis: 4,25 €

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Grundpreis: 30,36 € / 1 kg

Tiroler Speck g.g.A. - Schinkenspeck 450 g

Schinkenspeck Premium – die originale Schinkenspezialität

Artikelnummer: 2002

Preis: 13,32 €

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Grundpreis: 29,60 € / 1 kg

Bergkäse würzig 200 g

Bergkäse würzig - der Klassiker in außergewöhnlicher Qualität 

Artikelnummer: 1012

Preis: 5,04 €

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Grundpreis: 25,20 € / 1 kg

Vinschgauer 12 x 300 g

Vinschgauer - Roggenmisch-Fladenbrot typisch mit Natursauerteig

Artikelnummer: 3014

Preis: 30,78 €

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